藥食同源

今天在公司舉辦了兩場workshop,一場是講解香薰入門;另一場是教導如何以公司的superfood及其他食用材料做面膜。在面膜那一班,我想起了一句說話:「藥食同源」。

「藥食同源」大約的意思是:許多食物既是食物也是藥物,食物和藥物一樣同樣能夠防治疾病。

中國《黃帝內經·太素》一書中寫道:「空腹食之為食物,患者食之為藥物」,說明了中國古代的學者認為食物和藥物其實只是一線之差,我們吃什麼進肚子裡,都會影響我們的身體。

這句說話,我深有同感。那是因為我最近鼻翼旁的摺位,出現了超過一星期都不痊癒的脫皮狀的傷口;回想一下,應該是因為近來吃太多薯片蝦片類的零食了,身體內的熱毒太多,便會出現這種現象。

我想,我是時候要調整一下我的飲食習慣了!


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